Helados caseros

Acabamos de incorporar a la carta helados de 5 sabores (con este calor no podíamos esperar más):

1)      Cereza con chocolate
2)      Chocolate intenso
3)      Coco y piña
4)      Dulce de leche casero
5)      Frambuesa

Si lo pides como postre: son dos bolas de los sabores que quieras con un ptoque de color (unan frambuesa) y un toque de olor (la menta).

También puedes pedir que a cualquiera de nustros postres le añadan una bola de helado.

Una sugerencia puede ser el brownie de chocolate belga con el de frambuesa para que sean sabores contrastado.

O el gofre con el de cereza con chocolate 

O... en fin, imagina el que más te apetezca y dinos que te han parecido los helados y cuál es tu sabor favorito.

Recetas para un día de picnic

Sándwich Rústico

Ingredientes

60 gr de hummus

40 gr de atún en aceite de oliva

40 gr de tomates fresco

2 rebanadas de pan de centeno

Preparación

Untar las rebanadas de pan 100% ecológico con el hummus , sobre una de ellas colocar el tomate cortado en rodajas muy finas, agregar el atún  de forma regular, tapar con la otra rebanada y presionar para unir los ingredientes, cortar en triángulos ¡y a comer!

Tartine de Jamón ibérico con brie

Ingredientes

50 gr de jamón Ibérico

40 gr de queso brie

1 tomates secos

120 gr de pan de trigo

Aceite de oliva

Pimienta negra

Preparación

Sobre una rebanada de nuestro pan ecológico: el jamón, el queso y el tomate seco, aliñar con el aceite y la pimienta  negra recién molida. Cortar en triángulos y decorar con perejil.

Té verde helado con lima

Ingredientes

Te verde ecológico

El zumo de una lima

2 cucharadas de azúcar de caña

3 cubitos de hielo

Preparación

Preparar un té verde, añadir el azúcar de caña y esperar a que se enfríe. Cuando esté frío añadir el zumo de la lima. Volver a enfriar y servir con abundante hielo.