Gran programa de Telemadrid con Javier Brichetto enseñándonos a hacer nuestros tartines. Muy claro y ágil ¡Bon appetit!
"Muy simple. Cogemos una rebanada de pan, untamos con alguna salsa o
crema y ponemos encima varios ingredientes que nos gusten. Ya tenemos
un tartín". Así explicado es muy simple pero la calidad de los
ingredientes, empezando por el pan, y una mezcal acertada son
fundamentales para el éxito de esta comida sencilla. En Le Pain
Quotidien nos enseñan a preparar alguna de las variedades que tienen en
el menú, como la de pollo al curry o la de lomo de cerdo a las tres
mostazas, o la de humus con tomate y atún... Para completar la comida
nada mejor que saborear alguno de sus variados productos de pastelería y
bollería.
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